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Kolympari Olivenöl


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On 16.12.2020
Last modified:16.12.2020

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Kein Wunder also, dem Anbieter.

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Das Kolympari SA BIO Olivenöl der Familie Michelakis ist ein Extra Natives biozertifiziertes Olivenöl mit exzellenter Qualität und hervorragenden organoleptischen Eigenschaften.

Das bedeutet Geruch, Geschmack, Aussehen und Farbe sind von höchster Reinheit. Nur die besten Oliven der Region Kolympari werden für den Export dieses sortenreinen Öls ausgewählt.

Unter Beachtung der internationalen Qualitätsnorm EN ISO wird das Olivenöl in Goldpressen produziert und in unseren modernen Anlagen abgefüllt. Mit diesem Verfahren garantieren wir Ihnen absolute Frische, einen aussergewöhnlich fruchtigen Geschmack und niedrigen Säuregrad.

Die beschriebenen Erntemaschinen werden in der industriellen Produktion von Olivenöl eingesetzt. Damit sich solche Maschinen lohnen sind riesige Plantagen mit tausenden von jungen Bäumen im gleichen Abstand notwendig.

Diese Art von Olivenanbau findet in der Region wo Oelea Olivenöl herkommt nicht statt. Der nachhaltige Anbau lag uns von Beginn an eng am Herzen.

In der Region Mani um Kalamata wo Oelea Olivenöl herkommt, wird noch traditionell angebaut. Die kleinen Olivenhaine mit Jahrhunderten alten Bäumen würden sich gar nicht für diese Art der Ernte eignen.

Oelea wird traditionell in Handarbeit geerntet. Die Oliven fallen beim Ernten auf diese Matten und werden in Säcke umgefüllt. Daher können wir garantieren, dass diese Erntetechnik nicht für Oelea zum Einsatz kommt.

Ein gutes Olivenöl ist bei richtiger Lagerung, d. Wie die meisten Hersteller geben wir für unser Olivenöl eine Haltbarkeit von Monaten nach Abfüllung an.

Trotzdem behält das Öl auch danach noch weiterhin seine Qualität. Das Mindesthaltbarkeitsdatum MHD ist mehr als Garantie zu verstehen.

Verdorbenes ranziges Olivenöl erkennen Sie ganz eindeutig an einem üblen Geruch und Geschmack. Trübes oder flockiges Olivenöl ist hingegen meist einfach nur zu kalt geworden im Keller, Kühlschrank oder in der kalten Jahreszeit am Fensterbrett.

Bewahren Sie das Öl einfach mehrere Stunden bei Zimmertemperatur auf und es wird wieder klar. Auch beim Verpacken Ihrer Olivenöl-Bestellung achten wir auf Nachhaltigkeit.

Zum Schutz des Öls verwenden wir Verpackungschips, die auf den ersten Blick wie Styropor aussehen. Die aus Maisstärke hergestellten, umweltfreundlichen Polsterchips sind biologisch abbaubar und kompostierbar.

Sie können die Verpackungschips bedenkenlos in Ihrem Biomülleimer entsorgen. Die meisten Kunden bezahlen bei uns über PayPal , weil PayPal einen ausgezeichneten Schutz für Kunden bietet.

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Olivenöl Kolympari Gold 5 l. Artikelnummer:

5 Liter Extra natives Olivenöl Kolympari aus Kreta erste Güteklasse direkt aus Oliven. Das extra native Olivenöl „Kolympari“ wird in der Region „Kolymvari“ von einem im Jahre gegründetem Familienunternehmen hergestellt. Durch die schonende Kaltpressung in modernen Ölmühle verbleiben alle lebenswichtigen Nährstoffe und das köstliche Aroma im Öl. Brennwert [KJ] ~ kj: Brennwert [kcal] ~ kcal: Kohlenhydrate gesamt ~ 0 g: Kohlenhydrate, davon Zucker ~ 0 g: Fett gesamt [g] ~ g: Fett, davon ges. Kolympari stammt von der Olivensorte Koroneiki und ist für das Kochen, Braten und Salate eine Bereicherung in Ihrer Küche. Kolympari hat bei der Abfüllung einen Säureanteil unter 0,5%. Das Extra Native Olivenöl Kolympari wird von der Familie Mihelakis in Kreta direkt aus Oliven mit mechanischem Verfahren durch moderne Ölpressanlagen.

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2 Antworten

  1. Yoran sagt:

    es kommt noch lustiger vor:)

  2. Malagor sagt:

    es Gibt noch etwas Mängel

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